最近淄博烧烤可以说是火的一塌糊涂，很多人都特地去了淄博吃烧烤，其中有网红，也有各种专门为了吃烧烤而大老远跑过去的。不过随着淄博烧烤爆火后，由于千万淄博吃烧烤的人越来越多，也导致了部分烧烤店超负荷运行，今天“淄博烧烤店停业三天 老板：保命要紧”就因为这个原因冲上了热搜。

淄博烧烤店停业三天 老板：保命要紧 4月18日，网上有网友发布视频，视频里显示，山东淄博某烧烤店贴出了“由于员工超负荷工作，停业休整三天。”的通知，据说该视频发布者称，他们是是从江苏徐州出发开车到山东淄博的，就为了到淄博吃烧烤，18日凌晨两点到了相关烧烤店，但就看见工作人员拿了个牌子放到了店门口，于是他们便找工作人员吃烧烤，不料工作人员告诉他们烧烤串已经卖完了，于是他们便想着预定18日晚上的，但是让他们没想到的是人家烧烤店直接就歇业了。

他们还特意找工作人员询问了原因，工作人员的回复是：店员都累趴了，干不了了！

另外从相关消息中小编还看到，由于到这家烧烤店的人过多，老板和老板娘为了维护秩序，嗓子都喊嘶哑。店老板杨先生还讲到，他们店里共有35名员工，自3月2日开始，他和店里的员工们就开启了“超负荷”工作模式，员工们已经累得受不了了，近两天员工们都要求休息。而他妻子由于每天只休息4个多小时，出现头晕的情况，加上喉咙嘶哑，已经住院了，“现在已经不是钱的问题了，现在要保命了。”

杨先生还称，歇业从4月18日开始，三天只是临时定的，三天后看员工们的状态，“员工还是受不了的话，会继续延长休整的时间。”

看来生意太火也是烦恼，根本忙不过来，但归咎原因，还是因为最近淄博烧烤火出了圈。

为什么淄博烧烤突然火了？ 这还得从淄博相关部门为了迎接来自全国各地的游客，特地推出的一系列措施说起。据小编了解，山东淄博早在3月10就召开了相关发布会，并且还设立了淄博烧烤名店“金炉奖”、成立了烧烤协会、宣布了五一举办淄博烧烤节，而且为此还专门发放了25万烧烤消费券。

另外据说，为了留住来自全国各地的游客，淄博上到政府，下到每一个市民，没有一个掉链子。因此很多年轻人才不断涌入淄博，让淄博烧烤火出了圈。 从网上看到的一些数据来看，在多个视频平台，“淄博烧烤”话题内短视频播放量高达28.1亿次；在购物平台上，“淄博烧烤”相关搜索也登上热搜榜单，本周搜索量上升119%。而且不仅是线上火，就连线下也是同样火热。数据显示，仅3月份，淄博就接待外地游客480多万人次，同比增长了134%，旅游收入增长了60%。

结语 从“淄博烧烤火了，烧烤店老板：累得干不动活了”我们可以看出，相关烧烤店之所以生意能如此之好，完全得益于当地对于游客与烧烤业的重视，因此才吸引了很多游客慕名前往山东淄博，品尝吃烧烤带来的生活乐趣。